Maismaa Sõudemaraton: Mida süüa?
Võistluspäeva söök peab sisaldama piisaval hulgal süsivesikuid ja olema rasvade, valkude ja kiudainete vaesem. Kuna rasvade ja valkude seedimine on suhteliselt pikaajaline protsess, siis võistluspäeval ei ole soovitatav oma seedetrakti sellega koormata.
Erinevate toiduainete taluvus on kõigil inimestel erinev, seetõttu peaks igaüks eelnevalt läbi proovima, millised toidud hästi sobivad. Stardieelne erutus ja närveerimine muudab organismi reaktsiooni toidule. Seega tuleks võistluspäevaks valida menüü, mis on tuttav ja mida organism hästi talub. Seejuures mängb rolli ka võistluse intensiivsus. Pikal, vähem intensiivsemal distantsil on toidu taluvus parem kui lühikesel ja väga intensiivsel koormusel.
Näiteid toitudest, mis sobivad 3-4 tundi enne võistlust:
- Puder moosi või meega
- Müsli piimaga
- Pasta või riis rasvavaesema kastme või lisandiga (nt tomati- või aedviljakaste või tailiha)
- Küpsetatud kartul kodujuustuga
- Võileib ja banaan
- Puuviljasalat jogurtiga
Näiteid toitudest, mis sobivad 1-2 tundi enne võistlust:
- Müsli piimaga
- Smuuti
- Moosisai
- Puuvili
- Spordi müslibatoon
- Toidulisand- nt Sponser Recovery Shake
- Energiabatoon- nt Isostar High Energy Sport Bar või Sponser High Energy Bar
Näiteid toitudest, mis sobivad vähem kui 1 tund enne võistlust *:
- Spordijook
- Toidulisand- nt Sponser Recovery Shake
- Spordigeel (piisava koguse veega)
- Energiabatoon- nt Isostar High Energy Sport Bar või Sponser High Energy Bar
* Osadele inimestele ei sobi süsivesikute tarbimine tund enne võistlust. Treeningul katsetada toodete sobivust.
Tekst: toitumisspetsialist Siret Saarsalu, Nutrilligent.ee
